Сяке маки

Ролл с тунцом в соусе спайси, сыром «Креметте», спелый авокадо, черная икра летучей рыбы "Тобико"

Фирменный рис, крабовое мясо, свежий огурец, майонез, чёрная икра масаго, лист нори.

Ролл с тигровой креветкой, сыром "креметте" и свежим огурцом, с шапочкой из соуса лава

Ролл с тигровой креветкой (приготовленной в бульоне с добавлением соевого соуса и маринованного имбиря), с фирменным рисом, завернут в лист из водорослей "Hори".

Ролл с нежной форелью слабой соли, сливочным сыром "Cremette", фирменным рисом и листом из водорослей "Hори".

Ролл с нежной форелью слабой соли, обволоченной в темпу́рном кляре: (темпу́рная мука/вода) и обжаренной во фритюре, сливочным сыром "Cremette" и листом из водорослей "Hори". Обвален в обжаренных сухарях "Панко".

Ролл с нежной форелью слабой соли, спелым авокадо, тигровой креветкой (приготовленной в бульоне с добавлением фирменного соевого соуса и маринованного имбиря), сливочным сыром "Cremette". Опаливается огнём. Сверху: соус "Васаби" и черной икрой Масаго.

Ролл с тунцом и фирменным рисом, завернут в лист из водорослей "Hори".

Ролл с сыром "Креметте" и нежной форелью, украшен икрой лосося